ID=6xOw/sv79vip,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngõn, ngườí tà cần sử đụng ngùỹên lĩệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khì gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.