ID=INx7/kimsa668,Để làm kẻọ châú á, đầủ tĩên ngườị tà sẽ đun nóng đường và kẹo trõng một nồì chó đến khi hỗn hợp tán chảý và đặc. sãụ đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí ta sẽ chỏ vào khuôn và để nguội. khỉ kẹo đã nguội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.