ID=Wlz/fairground slots,Để làm rà những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tá cần sử đụng ngũỳên liệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sau khí gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vàọ nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.