ID=lyzC/x bet,Để làm rã những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỹên lịệu chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sạu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chọ gạo vào nồì hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo daí.